Gastrofestival 2015: Ruta al mercado + Curso de Cocina

A Punto nos propone una particular actividad: Ruta al mercado + Curso de Cocina. ¿Sabemos comprar? ¿Controlamos cuáles son los productos de temporada y cómo podemos prepararlos? En esta clase se acerca a los comensales hasta un mercado para comprar de víveres de temporada y que en cada puesto nos expliquen cómo comprar bien.

Luego se volverá a las cocinas de A Punto con la compra hecha y se comenzará a preparar un recetario de temporada. Este curso, que tiene un aforo limitado de 20 personas, incluye: Curso de cocina con recetario tradicional renovado -según mercado-, posterior comida y cata maridaje especial con vinos.

Dónde: A Punto Centro Cultural del Gusto (C/ Hortaleza, 64)

Cuándo: el 31 de enero a las 11:30 horas

Cuánto: 70€